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Allgemeine Informationen
Hunde sind in der Lobby willkommen. Wenn Sie die Brasserie VUE, die Terrasse oder die Bellevue Bar besuchen, passen wir gerne an der Rezeption auf Ihre Lieblinge auf.
Dresscode
Smart casual
Täglich 06.30 – 10.30
MO – SA 12.00 – 14.00
Sonntag 11.30 – 15.00
Täglich 18.00 – 21.00
Berns Brasserie für entspanntes All-day-dining
FRENCH. URBAN. CHIC.
Lockere Atmosphäre, loungiges Ambiente und zeitgemäss interpretierte Brasserie-Klassiker: damit überzeugt das VUE. Die Brasserie, die kontemporären Lifestyle mit der Belle Époque vereint, setzt auf saisonale Gerichte aus verschiedenen Regionen Frankreichs. Am Mittag ergänzt das Menu du Jour das Angebot. Der Respekt gegenüber den Zutaten, die möglichst regional bezogen werden, steht im Zentrum. Die Weine auf der Karte stammen aus Frankreich und der Schweiz.
In den Sommermonaten avanciert die Bellevue Terrasse zum «Hot Spot» von Bern. Hier trifft man sich zum spontanen Feierabenddrink, diniert in guter Gesellschaft, geniesst die «Belle Vue», lauscht den Klängen des Resident DJ und feiert das Leben.
