Lehrstelle KOCH EFZ 2027

Das BELLEVUE PALACE bietet spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem traditionsbewussten Ambiente mit einem jungen, dynamischen und innovativen Team. Mögen Sie es, Verantwortung zu übernehmen, den Gästen die Wünsche von den Augen abzulesen und sind Sie ein Sprachtalent? Dann haben wir die passenden Stellen für Sie!

Datum der Veröffentlichung: 20.05.2026

Karrierestufe: Lehrstelle

Anstellungsart: Befristet

Sektor/industrie: Hotellerie

Pensum: 100%

Arbeitsbeginn: 01. August 2027

Region: Bern

Ihr Aufgabenbereich lautet:

• Erlernen der Kompetenzen eines Kochs/Köchin
• Graduelle Einführung in folgende Bereiche:
  • Bankettwesen
  • Brasserie VUE mit 14 Gault Millau Punkten
  • Pâtisserie
  • Open Kitchen im NOUMI
  • Buffetbetreuung
  • Produktion
• Tatkräftige Unterstützung unserer gesamten Küchenbrigade
• Mitorganisation des jährlichen Mitarbeiterfests

Ihr Profil:

• Enthusiastische, neugierige und aufgestellte Persönlichkeit
• Hoher Dienstleistungs- & Servicegedanke
• Begeisterung für Essen, Trinken und die vielfältige Welt der Gastronomie
• Auge fürs Detail
• Einsatzbereit und flexibel
• Freude an der Arbeit im Team
• Flair für Sprachen: gutes Deutsch Voraussetzung und Englisch erwünscht

Languages

Deutsch

Sprechen: Fliessend

Schreiben: Grundlagen

Englisch

Sprechen: Fliessend

Schreiben: Grundlagen

Französisch

Sprechen: von Vorteil

Schreiben: von Vorteil

Kontaktperson

Name: Simone Licari

Title: Head of Human Resources

Tel: 031 320 46 22

Email: [email protected]

Wir bieten

• Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
• Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
• Möglichkeit einer Festanstellung nach erfolgreichem Absolvieren der Lehre
• Erfahrener Ausbildner
• Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
• Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
• Interne Schulungen / E-Learning
• Gängiger Lehrvertrag