Assistant Chef Stewarding

Das BELLEVUE PALACE bietet spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem traditionsbewussten Ambiente mit einem jungen, dynamischen und innovativen Team. Mögen Sie es, Verantwortung zu übernehmen, den Gästen die Wünsche von den Augen abzulesen und sind Sie ein Sprachtalent? Dann haben wir die passenden Stellen für Sie!

Datum der Veröffentlichung: 03.04.2023

Karrierestufe: Unteres Kader

Anstellungsart: Unbefristet

Sektor/industrie: Hotellerie

Pensum: 100%

Arbeitsbeginn: 01. Mai 2023 oder nach Vereinbarung

Region: Bern

Ihr Aufgabenbereich lautet:

• Mithilfe bei der Koordination, Umsetzung und Kontrolle sämtlicher rückwärtigen Reinigungsarbeiten
• Sicherstellung der Einhaltung der Hygienestandarts im gesamten Back of House
• Mithilfe beim Führen, Planen und Schulen des Stewardingtemas
• Nachführen der Kontrolllisten über die verschiedenen periodischen Reinigungsarbeiten
• Weiterleiten von Mängeln
• Aktive Mitarbeit in der Operative

Ihr Profil:

• Erfahrung und Fachkunde im rückwärtigen Reinigungsbereich
• Erfahrung in ähnlicher Position
• Berufliche Kenntnisse der Hotellerie und Gastronomie
• Gutes Deutschlevel und konversationssicheres Englisch, weitere Sprachen ein grosses Plus
• Dienstleistungsorientierte, sorgfältige Person, die gerne anpackt

Languages

Deutsch

Sprechen: Fliessend

Schreiben: Grundlagen

Englisch

Sprechen: Fliessend

Schreiben: Grundlagen

Kontaktperson

Name: Simone Licari

Title: Head of Human Resources

Tel: 031 320 46 22

Email: [email protected]

Wir bieten

• Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
• Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
• Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Collection
• Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
• Interne Schulungen
• Unbefristeter Jahresvertrag
• Unbefristeter Jahresvertrag