In der BELLEVUE Bar verwöhnt Sie unser Chef de Bar Franco Federico mit schmackhaften und unvergesslichen Cocktail Kreationen. Nicht umsonst trägt er den Titel des Schweizer Meisters im Cocktail Mixen mit dem Drink "Papillon".
Unser Chef de Bar lässt sich für kurze Zeit in den Shaker schauen und verrät Ihnen zwei schmackhafte Rezepte für zu Hause.
BELLEVUE Frozen Daiquiri - unser Cocktail für warme Tage
- 3cl Berner Rosenapfelbrand
- 2cl Triple Sec
- 1cl Rose's Lime
Die Zutaten im Shaker mit zerstossenem Eis schütteln und im Tumbler mit Trinkhalm servieren.
Lappland - unser Getränke Tipp für kalte Tage
- 1dl Heisses Wasser
- 2cl Benedictine
- 2cl Grand Marnier
- 1cl Galliano
- 1 Orangenzeste
- 1 Zitronenzeste
- 1 Sterne Anis
- 1 dash Zucker Sirup
Alle Zutaten verrühen und mit Dampf erhitzen und im Grog Glas servieren.